Mesclador

En general, el meu mesclador va morir avui. Probablement l’he utilitzat durant 10 anys. Phillips. N’heu de triar un de nou, però els ulls s’escampen

Comparteix quin t'agrada.

En tenia un de bastant senzill, 2 tipus d’adjunts (batedor i per a massa), 3 velocitats. Convenientment, hi havia un tipus de màquina sobre la qual es col·loquen un mesclador i un bol: el mesclador funciona; el bol gira. Ho vaig posar i em vaig dedicar al meu negoci)).
Probablement he trobat a faltar un contenidor més per haver-hi copejat. Bé, potser de vegades la velocitat. Controvertit però.

Pensava en la mescladora, però no està clar per què la necessito? Hi ha un triturador de carn elèctric per separat, la massa es fa en una màquina de pa. Hi ha tot tipus de talls, nysers i ratlladors. La batedora és submergible. Exprimidors també. I pràcticament no vaig fer servir la vella combinadora, la vaig donar a algú durant molt de temps.

En general, estic esperant l’ajuda del públic

[MargoL]

MargoL Vaig arribar a la conclusió que la potència és important en el mesclador (preferiblement més de 300 W) i que els batidors haurien de ser completament de metall. Sovint es col·loca un retenidor de plàstic a les llandes, amb el qual la llanta es fixa a la tija. Aquests clips, al cap d’un temps, s’esquerden i es trenquen i, a continuació, cal demanar a algú que “soldi” ambdues parts de la llanda (i en realitat hi ha dues llandes).

També recomanaria velocitats, unes cinc. Al cap i a la fi, fins i tot bateu els blancs primer a baixa i després a gran velocitat. Però potser he quedat enrere de la vida, probablement tots els mescladors la tinguin ara? He portat Phillips a la meva mare des d’Alemanya a mitjans dels vuitanta

Vaig escriure un missatge tan detallat i, per alguna raó, no va arribar. Repetiré breument: abans del nou any vaig comprar una batedora Bork WI SBP 1340WT, el preu era de 2580 rubles. Un bol d’acer inoxidable de 2,8 litres es troba en un suport fix i el mesclador es pot treure i utilitzar en altres plats, 5 velocitats i 2 velocitats de rotació. El mesclador està desplaçat des del centre del bol, per la qual cosa és molt convenient afegir menjar mentre es bat. Ja he batut les clares i he pastat la massa, és molt convenient, funciona, però afegeixo productes i canvio la velocitat de batre, súper. Cerqueu-lo a Internet, mireu-ho, si us agrada: aneu a la cerca. Vaig estar buscant-ho durant 2 setmanes, el vaig comprar a Matrix, estava sol, però el venedor va dir que acabava d’exposar-se, es van acabar molt ràpidament. Recomano. Bona sort!

I és més convenient per a mi tenir-lo a les mans. I podeu fer servir qualsevol tassa, si batreu o barregeu una mica completament; llavors menys, si els volums són més, prenem una tassa més gran.

La segadora té una batedora fixa, tinc un Bosch MUM 47. Allà les coroles giren al llarg de la trajectòria 8ki, en tres direccions. Per tant, tot captura de les parets. Tot i així, amb pocs volums, és més convenient per a mi amb un petit mesclador. El meu marit va comprar un BOSCH de 450 watts aquest any. Té 2 batidors per a líquids i 2 ganxos per a massa espessa. 5 velocitats + mode pols. Convenient. Fàcil. És cert que també hi ha una batedora, però no cal: feble. El marit va triar el mesclador més potent, va resultar ser només un, amb una batedora ... bé, Déu sigui amb ell. Deixeu-ho mentir, potser us serà útil

Per cert, també hi ha una opció amb un bol (IMHO, si realment escolliu entre Bork i Bosch, és millor utilitzar Bosch).

L'anterior Boshik també va viure durant deu anys i en un moment desagradable simplement no es va encendre, alguna cosa es va cremar al seu interior ...

Clar. 5 velocitats, impuls, bol. Més de 300 watts, tots els agitadors metàl·lics. BOSCH o Bork))
Demà aniré a conèixer-los en directe ...
El 2500 no és car per a una batedora? Em vaig quedar enrere de la vida, pensava que compliria 1500 ...

Gràcies a tothom que va estar impregnat de la tasca)). Però no tanco Temka

[MargoL]

MargoL, realment valorareu la situació amb els vostres ulls. Els mescladors són diferents. I el 1500 podeu conèixer-vos plenament i, alhora, obtenir una profunda satisfacció amb la compra. Els de més de 2500, ja estan més a prop de la nau espacial. Potser realment en vull un, però on l’he de posar? I Bosch i Bork encara no es poden posar al mateix nivell, crec. Pot ser que Bork treballi a consciència i Bosch es cobreixi a si mateix l’endemà, és una sort afortunada, però Bosch és una marca. Estic per Bosch.

Tinc una batedora Mulinex (sense bol) amb batedors i ganxos, 4 velocitats - per 400 rubles ... Batedors amb una "connexió" de plàstic. El tercer any funciona, es trencarà, sense dubtar-ne, en compraré un de similar.

[MargoL]

MargoLEls de més de 2500, ja estan més a prop de la nau espacial. Potser realment en vull un, però on l’he de posar? I Bosch i Bork encara no es poden posar al mateix nivell, crec. Pot ser que Bork treballi a consciència i Bosch es cobreixi a si mateix l’endemà, és una sort afortunada, però Bosch és una marca. Estic per Bosch.

Freken Bock, aquí hi ha una cosa més important. La mida. Tot i que tinc una cuina gran, no hi ha on posar el "monstre".
Aniré a la botiga ara, ho supervisaré. Bàsicament, BOSCH també és més a prop meu. O fins i tot el mateix Phillips que jo havia treballat sense problemes durant més de deu anys, no és dolent?

Tinc una batedora Mulinex (sense bol) amb batedors i ganxos, 4 velocitats - per 400 rubles ... Batedors amb una "connexió" de plàstic. El tercer any funciona, es trencarà; sense dubtar-ne, en compraré un de similar.

Lina, així que vaig mirar BOSCH a la botiga en línia: també tenen una connexió de plàstic a les corol·les i tots els models, fins i tot el superior. I vaig pensar seriosament ... torturaré els subscriptors. Ara estic pensant per on moure'm. Malament, primer al MÓN i després a MediaMarkt, ja que no està tan lluny de mi.

En general, l’he comprat. Com a resultat, em vaig instal·lar a Philips 1565, amb un suport.
No puc inserir cap imatge

Potència 350 W, 3 velocitats + mode tub. 2 tipus d'esquers (proteïnes i massa) i una espàtula. Bastant petit, sense accessoris de plàstic.

Avui s’ha fet un pastís de formatge. Estic meravellat de la rapidesa amb què els blancs van assotar les puntes. Literalment 2 minuts, si no menys.
Aquí està, felicitat)))

Gràcies a tots els que heu assessorat!

[Forquilla]

I tinc un minimixer. Una mica més llarg que el mànec (i tres vegades més gruixut a la base) 🔗

Forquilla, i per a què serveix? Com ho utilitzes? No crec que es tracti d’un substitut de ple dret per a un mesclador, però un cop l’han elogiat, és una cosa meravellosa.
Vaig veure una cosa molt semblant a Ikea, però es deia escuma de llet. Vista: una a una i també amb 2 bateries.

El vaig comprar per a cremes casolanes. I ho vaig recordar en el context de la premsa francesa. Però, encara no l’he utilitzat per muntar llet ...

Fa dos anys vaig comprar un mesclador AEG. Vaig triar amb un bol metàl·lic de 5 velocitats. Però al principi escup perquè no tingui temps de netejar.
Algú s’ha trobat amb aquest problema?

Segons tinc entès, no tothom considera que la mescladora és un substitut del mesclador en termes de batre? Només em pregunto si val la pena substituir el meu vell mesclador per un de nou o esperar a comprar una mescladora (com Bosch o Kenwood amb un bol)

Bé, i una infa desagradable.

Vaig rentar el bol de la batedora nova al rentaplats. Va portar (((. Ara truca a la feina, tant i es balanceja. Vaig pensar que estava causada per la temperatura, vaig decidir rentar-la de nou, de sobte es redreçaria. No, no funcionava. Va millorar, però encara
En general, tingueu present: només rentar-se les mans. Estic molt molest perquè el vell bol de Philips era molt més fort. Al cap i a la fi, de seguida vaig pensar en la durabilitat quan el vaig comprar. Va fer girar aquest bol a les mans, el més important. I em va semblar que el seu bisell no era molt fort. Però després el pensament va passar per la vora, i això va ser tot. Crepe. Però calia ser més curós ...

En general, l’intent d’estalviar diners va fracassar. Encara haurem de sortir a buscar una combinadora ...

I tinc un mesclador Bork MI SCP 1340 WT, la meva tassa sempre està al rentavaixelles, les instruccions indiquen el que és possible. (no va afectar de cap manera l’aspecte) Després de rentar la trituradora de carn al rentaplats, vaig estar més atent a llegir les instruccions, sigui possible o no.
Quan em vaig comprar un mesclador, també volia Bosch, però tothom va intentar dissuadir-me, diuen, la qualitat no és molt bona, sovint es trenquen. I les corol·les tenen un aspecte feble en comparació amb el suro

[Muzuk]

Muzuk, no realment ...per a 2900 Bork? Potser la qualitat de Bosch no és la mateixa. Però la qualitat de Bork encara no és com pagar aquest tipus de diners per ell (IMHO).

També vaig haver de buscar un substitut per a un vell amic cremat, després d’una llarga recerca em vaig aturar a Philips 1571 i durant una setmana de feina amb ell (pah-pah) no em vaig penedir mai de la meva elecció. L’obra és només una bèstia! Va dur a terme un experiment: per separat, es van batre 3 ous mitjançant la combinació Bosch MUM 4655 i Philips. Domat derrotat.

i una altra cerca d'un mesclador ...

digueu-me, pliz, qui va assotar l’arrebossat (com per a una ciabatta) amb batedors, no amb ganxos (s’enfila pels ganxos), que és millor:
de fulla llarga
o amb un curt?

(A gruix, no filferro, és clar).

el gripau s’estrangula per comprar una unitat molt cara amb corolles llargues saaaamy))

[skifff]

skifff,
i què és aquest model, a la primera foto? No he vist tal ...

Essencialment, com més alta sigui la fulla, menys massa s’envoltarà al seu voltant. Jo, per descomptat, no pretenc ser 100% correcte, sinó per experiència, així és.

[MargoL]

MargoL, gràcies. i després tinc mescladores i mescladores amb pales curtes. no hi havia res a comparar.
es tracta de kenwood hm-790 al preu de 2250 per a una batedora manual)), però m'ha agradat tant. i ara hi ha una excusa per a la compra)

[skifff]

es tracta de kenwood hm-790 al preu de 2250 per a una batedora manual)), però m'ha agradat tant. i ara hi ha una excusa per a la compra)

skifffhas comprat aquesta bèstia i com t'agrada?

[DJ]

DJ, comprat.
les impressions són una mica contradictòries: petites (això és un avantatge), pesades (potser, també per pastar massa). una bona diferència de velocitats (és a dir, no comença a polvoritzar-ho tot a baixa velocitat); No ho puc anomenar particularment potent (era Leningrad soviètic alhora, sens dubte més potent) i el mode de pulsació d'alguna manera em va confondre (el botó no està fixat); no obstant això, les corol·les de kenwood són directament inspiradores: no hi ha possibilitat de doblegar-se, trencar-se, etc. Per cert, la massa està embolicada, però a causa dels punys no puja.

per separat sobre l’embalatge))) entenc la pèrdua, ja que s’està lluitant contra diners INTO: en aquest corrent encara he rebut un micròfon amb un mesclador)))

[Svetlana]

Vaig escriure un missatge tan detallat i, per alguna raó, no va arribar. Repetiré breument: abans del nou any vaig comprar una batedora Bork WI SBP 1340WT, el preu era de 2580 rubles. Un bol d’acer inoxidable de 2,8 litres es troba en un suport fix i el mesclador es pot treure i utilitzar en altres plats, 5 velocitats i 2 velocitats de rotació. El mesclador està desplaçat des del centre del bol, per la qual cosa és molt convenient afegir menjar tot muntant. Ja he batut els blancs i he pastat la massa, és molt convenient, funciona, però afegeixo productes i canvio la velocitat de batre, súper. Cerqueu-lo a Internet, mireu-ho, si us agrada: aneu a la cerca. Vaig estar buscant-ho durant 2 setmanes, el vaig comprar a Matrix, estava sol, però el venedor va dir que acabava d’exposar-se, es van acabar molt ràpidament. Recomano. Bona sort!

Svetlana Vaig mirar el vostre mesclador i em vaig adonar del que vull com el vostre, fix amb una funció manual. No puc trobar algú com tu, però n’hi ha algun com el teu amb aquesta funció?

Vaig anar a comprar, vaig mirar les mescladores fixes, es poden utilitzar totes com a manuals?

[Lina]

Lina, així que vaig mirar BOSCH a la botiga en línia: també tenen una connexió de plàstic a les corol·les i tots els models tenen

Bé, viu i aprèn. I no sabia que la parada de plàstic de les llandes fos dolenta. Fa uns 30 anys, la meva germana em va portar una batedora del GDR: 3 velocitats, 400 W de potència, 3 accessoris (per a massa escarpada, per a proteïnes i per a magdalenes, per a còctels). La batedora s’ha utilitzat, com es diu, a la cua i la melena durant tots aquests anys. El plàstic dels accessoris està bé. I encara faig servir el mesclador.

i aquí ho preguntaré. Es pot pastar massa de pa amb una batedora de 400 W, amb dos ganxos?

[Lena]

Lena,
molt possible.
Jo mateix interfereixo amb els ganxos de 400 W. i per al pa i per als pastissos (això és més brusc - i encara és vymeshivaetstsa).
però tinc una batedora manual, així que mantingueu el pes sobre una massa escarpada amb el vostre pes)))

[Lena]

Lena,
molt possible.
Jo mateix interfereixo amb els ganxos de 400 W.i per al pa i per als pastissos (això és més brusc - i encara és vymeshivaetstsa).
però tinc una batedora manual, així que mantingueu el pes sobre una massa escarpada amb el vostre pes)))

Gràcies! és a dir, tinc l'oportunitat de sortir amb una batedora?

[Lena]

Lena,
molt possible.
Jo mateix interfereixo amb els ganxos de 400 W. i per al pa i per als pastissos (això és més brusc - i encara és vymeshivaetstsa).
però tinc una batedora manual, així que mantingueu el pes sobre una massa escarpada amb el vostre pes)))

skifff - Tinc una pregunta

- es barreja amb una batedora tan bé com en una pa i el gluten es desenvolupa bé ??

Lena, vaig pastar massa de pa i 200 W amb una batedora manual, però per a alguns pans això és molt problemàtic, per exemple l’italià de Misha, vaig haver de pastar molt de temps per obtenir la massa que necessitava en consistència i, com que m’agradava molt aquest pa, vaig haver de comprar un pastador. Lena, si no és possible comprar-ne un de més potent, la teva opció està bé.

i aquí ho preguntaré. Es pot pastar massa de pa amb una batedora de 400 W, amb dos ganxos?

No pastava pa, però per a boletes ho pastava bé. Tot i que la màquina de fer pa és certament més fàcil.

- es barreja amb una batedora tan bé com en una pa i el gluten es desenvolupa bé

Lena, si no és possible comprar-ne un de més potent, la teva opció és molt adequada.

gràcies! em vas calmar! Em detindré en això per ara, fins a temps millors.

Len, era una pregunta, acabo de posar 3 signes d'interrogació i em va convertir en un somriure.

De fet, crec que no es pot obtenir un bon gluten amb una batedora.

Només recordo que durant més de 30 minuts vaig pastar la massa per Setmana Santa amb ganxos amb una batedora a mà i la vaig conduir amb la mà que Déu ho prohibís, amb tots els girs i voltes que l’hospital no va somiar mai, i la massa no em va agradar realment, no era ni una sola sencera i suau. com després d’una màquina de pa.
Però, al mateix temps, la Setmana Santa va resultar bona i saborosa, és a dir, no hi va haver problemes especials en barrejar-se amb una batedora.

És a dir, tanya1962 té raó, per mínim ho farà, però si voleu un desenvolupament molt bo del gluten, ho dubto.

L'única cosa: em va fer molta pena la batedora, va fer tanta calor ...

julifera,
aquí teniu una foto d’una ciabatta, que s’obté barrejant amb una batedora (tot i que aquesta mostra en particular s’havia de conservar al forn durant 5-10 minuts més):


sobsna, si feu un parell d’enfocaments amb una pujada preliminar, no és pitjor. al contrari)
però només pots donar-li tota la vida. però això és per als mandrosos)))

De fet, crec que no es pot obtenir un bon gluten amb una batedora.

Has pastat amb parades, deixant reposar la massa, com una pa? Vaig llegir Lyudmila en algun lloc, sobre el mètode amb repòs, de manera que amb menys pastat, el gluten es desenvoluparia millor.
Em pregunto per què no hi ha mesclador de massa segons el principi d’una màquina de pa, ja que amassa tan bé, quina és la pega?

Has pastat amb parades, deixant reposar la massa, com una pa? Vaig llegir en algun lloc amb Lyudmila sobre el mètode amb repòs, de manera que amb menys barreja, el gluten es desenvoluparia millor.
Em pregunto per què no hi ha mesclador de massa segons el principi d’una màquina de pa, ja que amassa tan bé, quina és la pega?

Sí, amb parades, a més, la batedora es va escalfar tant després de 10 minuts que també va necessitar descansar

Sí, amb parades, a més, la batedora es va escalfar tant després de 10 minuts que també va necessitar descansar

aha, em pregunto quines altres càrregues admet? en cas contrari, ja vaig cremar la batedora d'alguna manera

[julifera]

julifera,
però, sense un bon pastat d’aquests forats, no es pot aconseguir
el millor de tot és que els forats s’amassen amb ganxos horitzontals (l’aire s’introdueix correctament a la massa), però la recol·lector no va suportar aquest abús: va aixecar la massa enganxosa per l’eix del bol, va abocar la base, la taula, va soldar el broquet a l’eix ... brrr)
al final vaig haver de canviar a una batedora.

i aha - gràcies! no viuen molt de temps amb mi: els menjo en una sola persona), per tant, cou una peça per a cada persona que vulgui)

[Mesclador Bosch MFQ-3560]

La batedora està en agonia. Es va convertir en un batedor per aferrar-se al batedor. Rumble .............. Prih Cal reordenar un batedor fins que deixi de batre. Entenc que té quatre posicions. Treballant només un. He descobert quin mesclador heu d’orientar i he decidit per aquest:

Mesclador Bosch MFQ-3560

Potència: 450 W; material del producte: plàstic; tipus mesclador - amb un bol; país d'origen - Eslovènia; nombre de velocitats: 5 + mode de pols.

[Forquilla]

Forquilla, compreu ja KM Kenwood, per què perdre el temps amb bagatelles

És una collita? Encara no estic madur per a una segadora ... Costa quinze mil ... A més, tinc un vot ... Durant tot l'any ... Prefereixo els robots Rumbu i Scuba ...

Tinc un Bosch 3580, de manera que barreja alguna cosa dèbilment o no sé com
Si ho sabés, seria millor comprar-ne un de 600 marrons
I el picador és bo, m’agrada ...

[Tatuatge]

Tatuatge!
Què significa amassa? Normalment ho necessito assotar... Poques vegades hi faig massa.

[Forquilla]

Forquilla
Em vaig comprar aquest mesclador a la tardor, el Tefal 8142 (només el necessito per assotar):

🔗

Igual que un elefant, les seves corol·les són tan xules (el meu vell en tenia d’altres), que assoten de cop! I el preu, de nou, no és desorbitat ...

[Ganxet]

Ganxet!!!!!!
1. Està sense tassa; Cal tenir-lo a les mans !!!
2. La potència és de 200 watts i la meva té 450 watts;
3. La diferència de preu ... 1500 versus 2.000 rubles no és significativa amb aquestes diferències.

Forquilla
1. Ho sentim ... amb un bol model 8143.
2. Com 200? Al meu 350 hi ha escrit ... Vaig fugir i vaig mirar, per no enganyar-vos!
5. El vaig comprar per 1 t. P. amb una cua petita.

[Mesclador Bosch MFQ-3560]

La batedora està en agonia. He descobert quin mesclador heu d’orientar i he decidit per aquest:Mesclador Bosch MFQ-3560

I el miro, no tinc gens de mesclador, ningú. Només miro i penso: el bol és massa petit, el puc aguantar sense suport - MFQ 3530 Ahir al Mediamarkt, amb trets i escopits, però tots dos van ser els últims i vaig treure el mesclador de la vitrina

[Ganxet]

Ganxet

La potència a tot arreu està indicada com a 200 watts. Però ho saps millor, està a les teves mans ...

Lika... I la tassa és realment baixa. També em vaig adonar. Però vaig pensar que Bosch ...

I ahir vaig veure una batedora Welltone amb un bol tancat, amb una potència de 250 watts. El preu és de 800-900 rubles. El to de text està fora de tema ...

[Lika]

Lika... I la tassa és realment baixa. També em vaig adonar. Però vaig pensar que Bosch ...

I ahir vaig veure una batedora Welltone amb un bol tancat, amb una potència de 250 watts. El preu és de 800-900 rubles. El to de text està fora de tema ...

No diré res de Welltone, però els 250 W ja no són impressionants. I Bosch té una tassa com la vostra. Ella és petita per a mi

[Ganxet]

Ganxetbé, almenys mireu aquí:
La potència a tot arreu està indicada com a 200 watts. Però ho saps millor, està a les teves mans ...

Forquilla
Jo mateix em pregunto per què aquest model és gairebé arreu de 200 watts. apropiat ... No només vaig mirar la batedora, bé, vaig desenterrar el passaport-350 W. ... I 350 em van molt bé ... Per cert, quan comprava una batedora, el consultor em va recomanar que portés zelmer amb un bol, però no el vull prendre amb un bol ... i no he sentit cap comentari sobre la marca zelmer (encara No he comprat una talladora Zelmer) ...